石棉红心猕猴桃是四川省雅安市石棉县依托本地特殊山地气候环境发展的特色鲜果品类，种植区域集中在县域内海拔适宜的河谷与半山坡地。果实成熟后外皮多呈浅绿或黄褐色，表面覆有细密绒毛，果肉翠绿色，中心呈放射状鲜红色，色彩辨识度高，是市场上受欢迎的红心猕猴桃产区产品之一。
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石棉核桃是四川省雅安市石棉县的特色经济林食品，主产区集中在县域内大渡河干热河谷两岸海拔1000至2000米的山地、坡地。依托横断山脉东麓边缘、大渡河过境形成的独特小气候，该区域光照充足、昼夜温差大、土壤排水性好且富含矿物质，当地多采用传统与现代结合的栽培方式，产出的坚果品质稳定。
石棉石雕是四川省雅安市石棉县及其周边大渡河流域依托本地特色石材发展的传统手工艺品。其所用石材多取自流域内山体岩层，质地致密细腻、色彩丰富含蓄，早期多用于当地百姓生活器具制作，后来逐步发展出人物、山水、花鸟等摆件，兼具实用性与艺术表现力，在西南地区石雕品类中有一定辨识度。
石棉枇杷是四川省雅安市石棉县的地理标志农产品，主产于县域内大渡河谷及支流两侧海拔800米至1500米的中低海拔干热河谷地带。依托干热河谷充足的日照、较大的昼夜温差和疏松透气的沙壤土，果实成熟时间早，果形端正美观，果肉质地细腻，风味浓郁，核少肉厚，是国内早熟枇杷产区的代表性产品之一。
石棉老鹰茶是四川省雅安市石棉县特产的代用茶，多以樟科木姜子属或毛豹皮樟的叶片、嫩梢为原料加工而成，是石棉县境内彝族、藏族、汉族群众世代日常饮用的传统饮品，兼具解腻消暑、补充水分的实用价值，带有鲜明的川西山地民族饮食印记。
石棉黄果柑是四川省雅安市石棉县产出的晚熟杂柑品种，果实成熟期集中在每年春季前后，填补了国内同期柑橘市场的空白。其生长依托当地独特的河谷干热气候与山地沙壤土条件，形成了稳定的品质特点，是当地农业的特色主导产品之一，也在川内及周边地区的鲜果市场有一定认可度。